Novembre, si sa, Γ¨ il mese dei cachi, melagrane, castagne e tanto altro.
Se, perΓ², si vuole staccare dalla monotonia dei colori autunnali, vi consiglio la ciambella piΓΉ semplice e buona di sempre: la CIAMBELLA AL LIMONE CON CREMA AL LIMONE.
- fatta con ingredienti semplici
- fresca e ben bilanciata
- ricorda le torte delle nonne
and last but not least… il limone sta bene su tutto!
Procedimento ciambella:
Montare gli albumi a neve, poi aggiungere tuorlo e zucchero, la farina a filo insieme al lievito e poi gli altri ingredienti. Infornare a 180 Β° per circa 30 minuti.
Procedimento crema:
Unire lo zucchero all’acqua e al latte. Unire tutti gli altri ingredienti e far cuocere in un pentolino a fuoco lento fino a quando non si raggiunge la consistenza di una crema. Far poi raffreddare.
Buona colazione!