IL LIMONE STA BENE SU TUTTO

Novembre, si sa, Γ¨ il mese dei cachi, melagrane, castagne e tanto altro.

Se, perΓ², si vuole staccare dalla monotonia dei colori autunnali, vi consiglio la ciambella piΓΉ semplice e buona di sempre: la CIAMBELLA AL LIMONE CON CREMA AL LIMONE.

  • fatta con ingredienti semplici
  • fresca e ben bilanciata
  • ricorda le torte delle nonne

and last but not least… il limone sta bene su tutto!

Procedimento ciambella:

Montare gli albumi a neve, poi aggiungere tuorlo e zucchero, la farina a filo insieme al lievito e poi gli altri ingredienti. Infornare a 180 Β° per circa 30 minuti.

Procedimento crema:

Unire lo zucchero all’acqua e al latte. Unire tutti gli altri ingredienti e far cuocere in un pentolino a fuoco lento fino a quando non si raggiunge la consistenza di una crema. Far poi raffreddare.

Buona colazione!

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